logo

  • Όλες οι Κροκέτες                            σε ένα   μέρος.-image
  • Όλες οι Κροκέτες                            σε ένα   μέρος.-image
  • Όλες οι Κροκέτες                            σε ένα   μέρος.-image
  • Όλες οι Κροκέτες                            σε ένα   μέρος.-image
  • Όλες οι Κροκέτες                            σε ένα   μέρος.-image
  • Όλες οι Κροκέτες                            σε ένα   μέρος.-image
  • Όλες οι Κροκέτες                            σε ένα   μέρος.-image
  • Όλες οι Κροκέτες                            σε ένα   μέρος.-image
  • Όλες οι Κροκέτες                            σε ένα   μέρος.-image
  • Όλες οι Κροκέτες                            σε ένα   μέρος.-image
  • Όλες οι Κροκέτες                            σε ένα   μέρος.-image
  • Όλες οι Κροκέτες                            σε ένα   μέρος.-image
  • Όλες οι Κροκέτες                            σε ένα   μέρος.-image
  • Όλες οι Κροκέτες                            σε ένα   μέρος.-image
  • Όλες οι Κροκέτες                            σε ένα   μέρος.-image

Όλες οι Κροκέτες σε ένα μέρος.

Γεύσου την Μεσογειακη Αυθεντική Κροκετα. Φλογέρες με γεμιση Φέτας και Κασερι. Κροκέτες και Μπιφτέκια Λαχανικών. Νέες γαστρονομικές συνταγές στις καλύτερες τιμες.

Εταιρία-image

Εταιρία

Απολαύστε όλες τις αγαπημένες γεύσεις & αρώματα της σειράς τροφίμων Mr Croket. Ανακαλύψτε και γευτείτε συνταγές εμπνευσμένες από την αίγλη της σύγχρονης Μεσογειακής κουζίνας

Πρώτες Υλες

Για την παραγωγή ενός αξιόλογου προϊόντος μεταποίησης κυρίαρχο ρόλο παίζει η επιλογή και αξιολόγηση των πρώτων υλών που θα χρησιμοποιηθούν στην παραγωγική διαδικασία. Σε αυτόν τον νευραλγικό τομέα της παραγωγής , εμείς στη Mr Croket έχουμε δώσει τεράστια έμφαση και τον έχουμε αναγάγει σε συγκριτικό πλεονέκτημα σε σχέση με τον ανταγωνισμό . Οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούμε είναι άριστης ποιότητας και ελέγχονται συνεχώς από εξειδικευμένο μας προσωπικό.

Οι προμηθευτές που συνεργαζόμαστε βρίσκονται κατά βάση στην εγχώρια αγορά στα πλαίσια στήριξης της ελληνικής οικονομίας. Στα πλαίσια της αταλάντευτης φιλοσοφίας μας στο θέμα της ποιότητας, κάποιες πρώτες ύλες επιλέγονται από το εξωτερικό και εισάγονται από την ίδια την επιχείρηση.

Οι βασικότεροι προμηθευτές της εταιρίας μας είναι :
ARLA FOODS ΕΛΛΑΣ ΑΕΒΕΕ,
ΦΙΛΩΤΑΣ ΜΠΕΛΛΑΣ ΚΑΙ ΥΙΟΣ Α.Ε
ΚΑΛΛΑΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.Ε,
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΠΑΛΤΣΙΔΗ Α.Ε,
ΑΥΓΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ Α.Ε,
ΜΥΛΟΙ ΑΦΩΝ ΜΑΡΑ
ΤΡΟΦΟ 94-ΣΑΒΒΙΔΗΣ Χ ΚΑΙ ΣΙΑ Ο.Ε
ΝΕΦΕΛΟΥΔΗΣ ΘΑΛΗΣ
ΑΡΒΑΝΙΤΗΣ Α.Ε
ΑΦΟΙ ΛΕΟΝΤΙΑΔΗ Α.Ε

Close Post

Ποιότητα

Η εταιρία MrCROKET τηρεί διεθνής προδιαγραφές και δίνει ιδιαίτερη σημασία στην εξασφάλιση της υψηλής ποιότητας των προϊόντων που παράγει και εμπορεύεται. Η εταιρία μας επιθυμώντας να εξασφαλίσει την ποιότητα και την υγιεινή των προϊόντων της ακολουθεί αυστηρούς κανόνες υγιεινής και συνεχείς ελέγχους. Τα προϊόντα MrCroket ελέγχονται από το σύστημα διαχείρισης ποιότητας ISO 22000:2005 και το σύστημα ασφάλειας τροφίμων HACCP. Αυτό σημαίνει ότι τα προϊόντα μας από την προμήθεια των πρώτων υλών, την παραγωγή και μέχρι την κατανάλωση τους ελέγχονται σε όλα τα επίπεδα και διαδικασίες ώστε να φθάνουν ασφαλή στο πιάτο σας.
Η υψηλή ποιότητα απαιτεί διαρκή προσπάθεια η οποία ξεκινά από τους προμηθευτές μας, με διαρκείς ελέγχους και επανεξέταση. Είμαστε σε θέση να γνωρίζουμε τις συνθήκες αποθήκευσης και μεταφοράς των προϊόντων μέχρι να φτάσουν στην εταιρία μας και να ξεκινήσει η παραγωγική διαδικασία από το εξειδικευμένο προσωπικό μας.

Προκειμένου να εξασφαλίσουμε την ασφάλεια και την υγιεινή των προϊόντων έχουμε εγκαταστήσει Σύστημα Διασφάλισης Ποιότητας (ΣΔΠ) σύμφωνο με το Διεθνές πρότυπο ISO 22000:2005. Στο σύστημα αυτό έχουμε δώσει ιδιαίτερη σημασία και βαρύτητα στον τρόπο διασφάλισης της υγιεινής των παραγόμενων προϊόντων με την ανάπτυξη και εφαρμογή συστήματος HACCP το οποίο αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του ΣΔΠ. Tο HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points) είναι μια συστηματική προσέγγιση στην αναγνώριση, αξιολόγηση και εκτίμηση της επικινδυνότητας και της σοβαρότητας διαφόρων μικροβιολογικών, χημικών και φυσικών κινδύνων που σχετίζονται με όλα τα στάδια παραγωγής ενός τροφίμου, από την ανάπτυξη και συγκομιδή των πρώτων υλών μέχρι την τελική κατανάλωση του προϊόντος. Σκοπός του συστήματος HACCP είναι αφού αναγνωρίσει, να θέσει κάτω από έλεγχο όλους αυτούς τους κινδύνους έτσι ώστε το παραγόμενο τρόφιμο να είναι ασφαλές. Απαραίτητη προϋπόθεση για την εφαρμογή του Συστήματος, είναι η δέσμευση της διοίκησης, και η εφαρμογή των γενικών αρχών υγιεινής των τροφίμων, όπως περιγράφονται ικανοποιητικά στις απαιτήσεις της Ορθής Βιομηχανικής Πρακτικής (GMPs).


Close Post

Τρόποι παρασκευής

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνεται πολύ καλά το λάδι μέχρι να φτάσει στους 180C δηλαδή μέχρι να γίνει καυτό.
Κόβετε την πλαστική σακούλα με τις κροκέτες .
Τις ρίχνετε όπως είναι απευθείας από την κατάψυξη μέσα στην κατσαρόλα και κλείνεται το καπάκι.
Αφήστε τις κροκέτες να τηγανιστούν για 7’λεπτα. Είναι έτοιμες!!
Καλή σας όρεξη!

Close Post

Επικοινωνήστε μαζί μας

Mr Croket
Τηλέμαχος Τσακιράκης
ΒΙ.ΠΕ. Νεοχωρούδας - Τ.Κ. 54500 - Θεσσαλονίκη
T: 2310 785 672
F: 2310 785 634
email : mrcroket@mrcroket.gr

Spring Rolls Λαχανικών 20gr

Μία εξαιρετική επιλογή  Spring Rolls Λαχανικών.  Μπορείτε να απολαύσετε  συνοδευτικά με ένα ποτήρι κρασί

.Απολαύστε τους με μια φρέσκια πράσινη σαλάτα και ένα ποτήρι κρασί για ένα ελαφρύ και υγιεινό  γεύμα

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά ξηρά κρασιά / Ροζέ κρασιά / ελαφριά –  μεσαίου σώματος κόκκινα κρασιά

Συσκευασία 

Πλαστική σακούλα 55 τεμάχια x 20gr = 1kg

Χαρτοκιβώτιο των 40 x 30 x 15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg

Διάρκεια Ζωής  του προϊόντος:  1 έτος

Διατηρήστε τα κατεψυγμένα στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Τηγανίζεται στους 180C για 7 λεπτα

Close Post

Μπιφτέκι Λαχανικών 35gr

Εξαιρετικής νοστιμιάς  μπιφτέκια λαχανικών με γέμιση λαχανικών όπως  καρότου, πράσο,  κρεμμύδι,  καλαμπόκι  μαϊντανό κ.α. Ιδανικό για το τραπεζι με την οικογένεια ή τους φίλους, ανεξάρτητα από την περίσταση. Απολαύστε τα με οποιαδήποτε ποικιλία από φρέσκες σαλάτες. Δημιουργείστε ένα ιδανικό γεύμα με φέτα και έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο.

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά  κρασιά /ελαφριά  σώματος κόκκινα κρασιά

Συσκευασία 

Πλαστική σακούλα 28 τεμάχια x 35gr = 1kg

Χαρτοκιβώτιο των 40 x 30 x 15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg

Διάρκεια Ζωής  του προϊόντος:  1 έτος

Διατηρήστε τα κατεψυγμένα στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Frozen fried in hot oil at 180C for 7 minutes

Close Post

Μελιτζανοκροκέτες

Γευτείτε την εξαιρετικότατη γεύση  του πιάτου μας  και απολαύστε έναν γνήσιο ελληνικό μεζέ. Συνδυάστε το με επιδόρπιο γιαουρτιού, φέτα ή  και φέρτε την  γεύση του σε ένα εντελώς νέο επίπεδο. Συνοδεύεται με ένα ποτήρι κρασί για ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα.

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά  κρασιά /ελαφριά  σώματος κόκκινα κρασιά

Συσκευασία

Πλαστική σακούλα 55τμχ x 20gr =1kg
Χαρτοκιβώτιο 40 x 30 x15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg
Διάρκεια Ζωής 1 χρόνος
Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18 C για 12 μήνες

Διάρκεια Ζωής  του προϊόντος:  1 έτος

Διατηρήστε τα κατεψυγμένα στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Τηγανίζεται όπως είναι κατεψυγμένο σε καυτό λάδι στους 180C για 7 λεπτά.

Close Post

Κολοκυθοκεφτέδες

Όλη η μαγεία της μεσογειακής διατροφής μέσα σε μια μπουκιά γεμάτη με άρωμα Ελλάδας. Ιδανικός μεζές για το ούζο μας. Εμπλουτίζουν το τραπέζι μας ή το εορταστικό μας μπουφέ με την πλούσια γεύση τους.

Απολαύστε τους με μια φρέσκια πράσινη σαλάτα και ένα ποτήρι κρασί για ένα ελαφρύ και υγιεινό  γεύμα.

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά ξηρά κρασιά / Ροζέ κρασιά / ελαφριά –  μεσαίου σώματος κόκκινα κρασιά

Συσκευασία

Πλαστική σακούλα 55τμχ x 20gr =1kg
Χαρτοκιβώτιο 40 x 30 x15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg
Διάρκεια Ζωής 1 χρόνος
Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18 C για 12 μήνες

Διάρκεια Ζωής  του προϊόντος:  1 έτος

Διατηρήστε τα κατεψυγμένα στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Τηγανίζεται όπως είναι κατεψυγμένο σε καυτό λάδι στους 180C για 7 λεπτά.

Close Post

Μπιφτέκι λαχανικών 100gr

Ένα εύκολο, γρήγορο και πάνω από όλα υγιεινό γεύμα για όσους προσέχουν την διατροφή τους ή για όσους θέλουν να απολαύσουν ένα ελαφρύ γεύμαΑπολαύστε τους με μια φρέσκια πράσινη σαλάτα και ένα ποτήρι κρασί

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά ξηρά κρασιά / Ροζέ κρασιά / ελαφριά –  μεσαίου σώματος κόκκινα κρασιά

Συσκευασία

Πλαστική σακούλα 10τμχ x 20gr =1kg
Χαρτοκιβώτιο 40 x 30 x15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg
Διάρκεια Ζωής 1 χρόνος
Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Τηγανίζεται όπως είναι κατεψυγμένο σε καυτό λάδι στους 180C για 7 λεπτά.

Close Post

Κροκέτες με αλλαντικά

Νόστιμη γεύση τυροκροκετας με ζαμπόν. Ιδανικό για το τραπέζι με την  οικογένεια ή τους φίλους, ανεξάρτητα από την περίσταση. Απολαύστε τα με μια φρέσκια πράσινη σαλάτα και ένα ποτήρι κρασί για ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα.

Συσκευασία

Πλαστική σακούλα   55 τεμάχια x 20gr = 1kg

Χαρτοκιβώτιο των  40 x 30 x15 cm Μικτό Βάρος  7.345kg

Διάρκεια Ζωής  του προϊόντος:  1 έτος

Διατηρήστε τα κατεψυγμένα στους -18 C για 12 μήνες

 Προετοιμασία

Frozen fried in hot oil at 180C for 7 minutes.

Close Post

Κροκέτες με λιαστές ντομάτες

Κροκέτες με λιαστές ντομάτες

Απίστευτα νόστιμη ισχυρή στη γεύση με λευκό τυρί κροκέτες με λιαστές ντομάτες. Ιδανικό για το τραπέζι με την οικογένεια ή τους φίλους, ανεξάρτητα από την περίσταση.Απολαύστε τα με μια φρέσκια πράσινη σαλάτα και ένα ποτήρι κρασί για ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα.

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά  κρασιά / Ροζέ κρασιά / ελαφριά  σώματος κόκκινα κρασιά

Συσκευασία 

Πλαστική σακούλα 55 τεμάχια x 20gr = 1kg

Χαρτοκιβώτιο των 40 x 30 x 15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg

Διάρκεια Ζωής  του προϊόντος:  1 έτος

Διατηρήστε τα κατεψυγμένα στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Frozen fried in hot oil at 180C for 7 minutes

Close Post

Καυτεροκροκέτες

Ένας πικάντικος και απολαυστικός μεζές για το μπουφέ ή το τραπέζι σας.

Απολαύστε τους με μια φρέσκια πράσινη σαλάτα και ένα ποτήρι κρασί

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά  κρασιά / Ροζέ κρασιά / ελαφριά  σώματος κόκκινα κρασιά

Συσκευασία

Πλαστική σακούλα 55τμχ x 20gr =1kg
Χαρτοκιβώτιο 40 x 30 x15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg
Διάρκεια Ζωής 1 χρόνος
Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18 C για 12 μήνες

Διάρκεια Ζωής  του προϊόντος:  1 έτος

Διατηρήστε τα κατεψυγμένα στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Τηγανίζεται όπως είναι κατεψυγμένο σε καυτό λάδι στους 180C για 7 λεπτά.

Close Post

Κροκέτες με λευκά τυριά

 Νόστιμες με  ισχυρή  γεύση τυρί Φλογέρες με λευκά τυριά. Ιδανικό για το τραπέζι με την οικογένεια ή τους φίλους, ανεξάρτητα από την περίσταση.

Συνδυάστε το με επιδόρπιο γιαουρτιού και να απολαύσετε ένα αυθεντικό ελληνικό φαγητό η’Προσθέστε λίγο μέλι και καρύδια και απολαύστε ένα πραγματικό γαστρονομικό πειρασμό

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά ξηρά κρασιά / Ροζέ κρασιά / ελαφριά –  μεσαίου σώματος κόκκινα κρασιά

.Συσκευασία

Πλαστική σακούλα 55τμχ x 50gr =1kg
Χαρτοκιβώτιο 40 x 30 x15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg
Διάρκεια Ζωής 1 χρόνος
Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Τηγανίζεται όπως είναι κατεψυγμένο σε καυτό λάδι στους 180C για 7 λεπτά.

Close Post

Κροκέτες με τέσσερα τυρια

Απίστευτα νόστιμες με  ισχυρή  γεύση κροκέτες με τέσσερα τυριά. Ιδανικό για το τραπέζι με την οικογένεια ή τους φίλους, ανεξάρτητα από την περίσταση. Απολαύστε τες όπως είναι με μια φρέσκια πράσινη σαλάτα για ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά ξηρά κρασιά / Ροζέ κρασιά / ελαφριά –  μεσαίου σώματος κόκκινα κρασιά Συσκευασία Πλαστική σακούλα 55τμχ x 20gr =1kg Χαρτοκιβώτιο 40 x 30 x15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg Διάρκεια Ζωής 1 χρόνος Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18 C για 12 μήνες Προετοιμασία Τηγανίζεται όπως είναι κατεψυγμένο σε καυτό λάδι στους 180C για 7 λεπτά.

Close Post

Κροκέτες με ημίσκληρα τυριά

Αγαπημένη γεύση που αιχμαλωτίζει μικρούς και μεγάλους, Ιδανικές για το τραπέζι με την οικογένεια ή τους φίλους, ανεξάρτητα από την περίσταση.

Συνδυάστε το με επιδόρπιο γιαουρτιού και να απολαύσετε ένα αυθεντικό ελληνικό πιατο

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά ξηρά κρασιά / Ροζέ κρασιά / ελαφριά –  μεσαίου σώματος κόκκινα κρασιά

Συσκευασία

Πλαστική σακούλα 55τμχ x 20gr =1kg
Χαρτοκιβώτιο 40 x 30 x15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg
Διάρκεια Ζωής 1 χρόνος
Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18 C για 12 μήνες

Διάρκεια Ζωής  του προϊόντος:  1 έτος

Διατηρήστε τα κατεψυγμένα στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Τηγανίζεται όπως είναι κατεψυγμένο σε καυτό λάδι στους 180C για 7 λεπτά.

Close Post

Φλογέρες με Τυρί τύπου Φιλαδέλφεια

Πεντανοστιμες Φιλαδέλφεια τύπου τυριού Φλογέρες . Ιδανικό για το τραπέζι με την οικογένεια ή τους φίλους, ανεξάρτητα από την περίσταση.

Δοκιμάστε τα με φρέσκια πράσινη σαλάτα. Αναμειγνύεται με κόκκινες και κίτρινες πιπεριές για όσους θέλουν να απολαύσουν ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα συνοδεύεται από ένα ποτήρι κρασί.

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά  κρασιά  / Ροζέ κρασιά / ελαφριά –  μεσαίου σώματος κόκκινα κρασιά

Συσκευασία 

Πλαστική σακούλα 20 τεμάχια x 50gr = 1kg

Χαρτοκιβώτιο των 40 x 30 x 15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg

Διάρκεια Ζωής  του προϊόντος:  1 έτος

Διατηρήστε τα κατεψυγμένα στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Frozen fried in hot oil at 180C for 7 minutes.

Close Post

Φλογέρες με Λευκά τυριά και Πράσο

 Ισχυρές στην γεύση με κρεμωδες  τυρί Φλογέρες και πράσο. . Ιδανικό για το τραπέζι με την οικογένεια ή τους φίλους, ανεξάρτητα από την περίσταση.

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά ξηρά κρασιά / Ροζέ κρασιά / κόκκινα κρασιά μεσαίου σώματος

Συσκευασία 

Πλαστική σακούλα 20 τεμάχια x 50gr = 1kg

Χαρτοκιβώτιο των 40 x 30 x 15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg

Διάρκεια Ζωής  του προϊόντος:  1 έτος

Διατηρήστε τα κατεψυγμένα στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Frozen fried in hot oil at 180C for 7 minutes.

Close Post

Φλογέρες με Λευκά τυριά και Μπέικον

Απίστευτα νόστιμες Φλογέρες με τυρί και άνηθο. Ιδανικό για το τραπέζι με την οικογένεια ή τους φίλους, ανεξάρτητα από την περίσταση.

Δοκιμάστε τα με φρέσκια πράσινη σαλάτα που αναμιγνύεται  για μια ακαταμάχητη πλούσια σε γεύση γεύμα.

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά ξηρά κρασιά  / ελαφριά –  μεσαίου σώματος κόκκινα κρασιά

Συσκευασία 

Πλαστική σακούλα 20 τεμάχια x 50gr = 1kg

Χαρτοκιβώτιο των 40 x 30 x 15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg

Διάρκεια Ζωής  του προϊόντος:  1 έτος

Διατηρήστε τα κατεψυγμένα στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Frozen fried in hot oil at 180C for 7 minutes.

 

 

Close Post

Φλογέρες με Λευκά τυριά & Κόκκινες Πιπεριές

Φλογέρες με  Λευκά τυριά αναμεμιγμένες με κόκκινες πιπεριές . Ιδανικό για το τραπέζι με την οικογένεια ή τους φίλους, ανεξάρτητα από την περίσταση.

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά ξηρά κρασιά / Ροζέ κρασιά / ελαφριά –  μεσαίου σώματος κόκκινα κρασιά

Συσκευασία 

Πλαστική σακούλα 20 τεμάχια x 50gr = 1kg

Χαρτοκιβώτιο των 40 x 30 x 15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg

Διάρκεια Ζωής  του προϊόντος:  1 έτος

Διατηρήστε τα κατεψυγμένα στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Frozen fried in hot oil at 180C for 7 minutes.

Close Post

Φλογέρες με Λευκά τυριά και Άνηθο

Απίστευτα νόστιμες με  ισχυρή  γεύση τυρί Φλογέρες με άνηθο. Ιδανικό για το τραπεζι με την οικογένεια ή τους φίλους, ανεξάρτητα από την περίσταση.

Συνδυάστε το με επιδόρπιο γιαουρτιού και να απολαύσετε ένα αυθεντικό ελληνικό φαγητό

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά ξηρά κρασιά / Ροζέ κρασιά / ελαφριά –  μεσαίου σώματος κόκκινα κρασιά

Συσκευασία 

Πλαστική σακούλα 20 τεμάχια x 50gr = 1kg

Χαρτοκιβώτιο των 40 x 30 x 15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg

Διάρκεια Ζωής  του προϊόντος:  1 έτος

Διατηρήστε τα κατεψυγμένα στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Frozen fried in hot oil at 180C for 7 minutes.

Close Post

Φλογέρες με Λευκά τυριά και Mελιτζάνες

 

Φλογέρες με γέμιση Τυριού και καπνιστής γεύσης μελιτζάνας. Ιδανικό για το τραπέζι με την οικογένεια ή τους φίλους, ανεξάρτητα από την περίσταση.

Συνδυάστε το με επιδόρπιο γιαουρτιού και να απολαύσετε ένα αυθεντικό ελληνικό φαγητό

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά ξηρά κρασιά / Ροζέ κρασιά / κόκκινα κρασιά μεσαίου σώματος

Συσκευασία 

Πλαστική σακούλα 20 τεμάχια x 50gr = 1kg

Διάρκεια Ζωής  του προϊόντος:  1 έτος

Frozen fried in hot oil at 180C for 7 minutes.

Close Post

Φλογέρες με τυριά και αλλαντικά

Εμπλουτίζουν το τραπέζι μας ή το εορταστικό μας μπουφέ με την πλούσια γεύση τους.

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά ξηρά κρασιά / Ροζέ κρασιά / ελαφριά –  μεσαίου σώματος κόκκινα κρασιά

Συσκευασία

Πλαστική σακούλα 20τμχ x 50gr =1kg
Χαρτοκιβώτιο 40 x 30 x15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg
Διάρκεια Ζωής 6 μήνες
Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Τηγανίζεται όπως είναι κατεψυγμένο σε καυτό λάδι στους 180C για 7 λεπτά.

Close Post

Φλογέρες με λευκά τυριά

Μία εξαιρετική επιλογή που μπορείτε να απολαύσετε μόνη της ή σαν συνοδευτικό με ένα ποτήρι κρασί.

Απολαύστε τους με μια φρέσκια πράσινη σαλάτα και ένα ποτήρι κρασί για ένα ελαφρύ και υγιεινό  γεύμα.

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά  κρασιά / Ροζέ κρασιά / ελαφριά  σώματος κόκκινα κρασιά

Συσκευασία 

Πλαστική σακούλα 20 τεμάχια x 50gr = 1kg

Χαρτοκιβώτιο των 40 x 30 x 15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg

Διάρκεια Ζωής  του προϊόντος:  1 έτος

Διατηρήστε τα κατεψυγμένα στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Frozen fried in hot oil at 180C for 7 minutes

Close Post

Κροκέτες Πατάτα-Μπέικον

Λαχταριστές νόστιμες ροδοκόκκινες Κροκέτες πατάτας με καπνιστό άρωμα του μπέικον. Γινονται αναρπαστες στο τραπέζι από μικρούς και μεγάλους.  Ιδανικό για το τραπέζι με την οικογένεια ή τους φίλους, ανεξάρτητα από την περίσταση. Συνδυάστε το με  μια φρέσκια πράσινη σαλάτα. Η γεμάτη και πλούσια γεύση του μπέικον μαζί με την αχνιστή πατάτα συνδυάζονται ιδανικά με το αγαπημένο σας ποτό.

Συσκευασία Πλαστική σακούλα 55τμχ x 20gr =1kg Χαρτοκιβώτιο 40 x 30 x15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg

Διάρκεια Ζωής 1 χρόνος Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία Τηγανίζεται όπως είναι κατεψυγμένο σε καυτό λάδι στους 180C για 7 λεπτά.

Close Post

Κροκέτες πατάτας

Απίστευτα νόστιμες Κροκέτες πατάτας  με μείγμα από  διάφορα λαχανικά οπως το κρεμμύδι, το πράσο και άνηθο.  Ιδανικό για το τραπέζι με την οικογένεια ή τους φίλους, ανεξάρτητα από την περίσταση. Συνδυάστε το με  μια φρέσκια πράσινη σαλάτα και ένα ποτήρι κρασί για ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα.

Περιχύσετε με λίγο έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο για ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα.

Συνδυασμοί Κρασιού: Λευκά  κρασιά / Ροζέ κρασιά /   μεσαίου σώματος κόκκινα κρασιά

Συσκευασία 

Πλαστική σακούλα 55 τεμάχια x 20gr = 1kg

Χαρτοκιβώτιο των 40 x 30 x 15 cm Μικτό Βάρος 7.345kg

Διάρκεια Ζωής  του προϊόντος:  1 έτος

Διατηρήστε τα κατεψυγμένα στους -18 C για 12 μήνες

Προετοιμασία

Frozen fried in hot oil at 180C for 7 minutes

Close Post

Μίνι Κρέπες Μήλου

Λατρεμένες Μίνι Κρέπες Μήλου για όλους σε 5 μόνο Λεπτά …… γρήγορα, εύκολα και καθαρά

Φανταστικές σε γεύση Μίνι Κρέπες Μήλου για Μικρούς και μεγάλους, ανεξάρτητα την περίσταση.  Εξαιρετική  πρόταση για το παιδικό σας πάρτι. όλοι οι καλεσμένοι σας θα τις λατρέψουν.

Προετοιμασία                

Τοποθετείστε τις κρέπες κατευθείαν από την κατάψυξη στον Φούρνο στους 180Cγια 5 λεπτά.

Διατηρούνται:

Close Post

Μίνι Κρέπες Σοκολάτας

Λατρεμένες Μίνι Κρέπες Σοκολάτας για όλους σε 5 μόνο Λεπτά …… γρήγορα, εύκολα και καθαρά

Φανταστικές σε γεύση Μίνι Κρέπες για Μικρούς και μεγάλους, ανεξάρτητα την περίσταση.  Εξαιρετική  πρόταση για το παιδικό σας πάρτι. όλοι οι καλεσμένοι σας θα τις λατρέψουν.

Προετοιμασία: Τοποθετείστε τις κρέπες κατευθείαν από την κατάψυξη στον Φούρνο στους 180Cγια 5 λεπτά.

Διατηρούνται:

Close Post

Med–food

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Έρευνες έχουν δείξει ότι η μεσογειακή διατροφή   είναι μία από τις πιο υγιείς διατροφές στο πλανήτη. Ίσως έτσι να εξηγείται και το παράδοξο ότι παρ’ όλες τις κακές συνήθειες που έχουμε ως λαός (χαμηλό επίπεδο σωματικής άσκησης και πολύ κάπνισμα) έχουμε, οι μεν άντρες το μεγαλύτερο προσδόκιμο επιβίωσης στην Ευρώπη (75 χρόνια) ενώ και οι γυναίκες έρχονται πέμπτες σε ολόκληρη την Ευρώπη (80,3 χρόνια).

Όπως έχει διαπιστωθεί, όσοι καταναλώνουν στο φαγητό τους ελαιόλαδο έχουν χαμηλή την «κακή» χοληστερίνη (LDL). Αυτό οφείλεται στο ότι το ελαιόλαδο περιέχει μεγάλη ποικιλία αντιοξειδωτικών ουσιών (πολυφαινόλες, τοκοφερόλες κ.ά.), οι οποίες παρεμβαίνουν θετικά υπέρ του οργανισμού και μειώνουν την ποσότητα της χοληστερίνης, αλλά και εμποδίζουν την οξείδωσή της

Ποια είναι όμως τα χαρακτηριστικά της παραδοσιακής Ελληνικής διατροφής που την κάνουν τόσο υγιεινή; Oι επιστήμονες του κλάδου πιστεύουν ότι είναι η κατανάλωση μεγάλης ποικιλίας φαγητών όπου κυρίαρχο ρόλο έχουν τα φρέσκα φρούτα, τα λαχανικά και τα άγρια χόρτα, όπως η αντράκλα (γλυστρίδα), τα όσπρια, τα ψάρια, το ελαιόλαδο, το κόκκινο κρασί και η μικρή κατανάλωση κόκκινου κρέατος και ζωικών λιπών.

ΤΑ  ΓΑΛΑΚΤΟΜΙΚΑ

Ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται τρεις μερίδες γαλακτοκομικών την ημέρα. Το γάλα, το γιαούρτι και το τυρί είναι από τις πλουσιότερες πηγές πρόσληψης ασβεστίου, ενώ είναι συνυφασμένα με την ύπαρξη του ανθρώπου. Αρχαία κείμενα που χρονολογούνται από το 1600 π.Χ. τονίζουν τη σημασία τους στον ανθρώπινο οργανισμό. Ακόμη και ιστορικοί, όπως ο Ηρόδοτος, περιγράφουν στα κείμενά τους τη διαδικασία παραγωγής βουτύρου ή τη διαδικασία παραγωγής.

Ασβέστιο: Παίζει τον σημαντικότερο ρόλο στη δημιουργία γερών και υγιών οστών και γι’ αυτό είναι απολύτως απαραίτητο ιδιαίτερα στον παιδικό οργανισμό που αναπτύσσεται. Επίσης συμβάλλει στην ανάπτυξη γερών δοντιών, βοηθά στην πήξη του αίματος και, ακόμη, δημιουργεί ασπίδα προστασίας κατά της οστεοπόρωσης. Το ασβέστιο πρέπει να αφομοιωθεί από τον οργανισμό του ανθρώπου. Πρέπει δηλαδή να απορροφηθεί σωστά από το έντερο, να περάσει στην κυκλοφορία του αίματος και να φθάσει στα οστά, στα δόντια κτλ. Στην αποτελεσματική απορρόφηση του ασβεστίου βοηθούν πολλοί παράγοντες, τον σημαντικότερο όμως ρόλο τον παίζουν οι βιταμίνες D και C. Γι’ αυτόν τον λόγο το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα εμπλουτίζονται συνήθως με τις βιταμίνες αυτές. Ένας ακόμη παράγοντας που βοηθά στην εντερική απορρόφηση του ασβεστίου είναι η λακτόζη (ένας υδατάνθρακας που περιέχεται στο γάλα).

Το ασβέστιο δεν επαρκεί για το «χάσιμο» ενός γερού οργανισμού. Οι βιταμίνες που περιέχονται στο γάλα παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στη σωστή ανάπτυξη και στην υγεία των υπόλοιπων τμημάτων του παιδικού οργανισμού, του δέρματος, των ματιών και των ιστών που συνθέτουν τα υπόλοιπα όργανα.

Βιταμίνη Α: Ενισχύει την αύξηση των ιστών και βοηθά στη διαμόρφωσή τους κατά την ανάπτυξη του παιδιού. Παράλληλα προφυλάσσει την υγεία του δέρματος και των ματιών. Βοηθά στην ανάπτυξη και στην όραση.

Βιταμίνη C: Ενισχύει την απορρόφηση του ασβεστίου. Επίσης βοηθά στον σχηματισμό του συνδετικού ιστού, γι’ αυτό και παίζει ευεργετικό ρόλο στην επούλωση των τραυμάτων και στη γρήγορη επαναφορά του οργανισμού έπειτα από ατυχήματα. Εχει επίσης αντιοξειδωτική δράση και ενισχύει την άμυνα του παιδικού οργανισμού. Έτσι βοηθά στη διατήρηση της υγείας των παιδιών όσο είναι μικρά, αλλά και καθώς μεγαλώνουν.

Ριβοφλαβίνη ή βιταμίνη Β2: Συμβάλλει σημαντικά στη γρήγορη ανάπτυξη των παιδιών, ενώ επίσης σπουδαίος είναι ρόλος της στη μετατροπή των τροφών σε ενέργεια. Επίσης βοήθα τον παιδικό οργανισμό να αξιοποιήσει τα πολύτιμα Θρεπτικά συστατικά, όπως είναι οι πρωτεΐνες ή οι υδατάνθρακες.

Οι βασικές αρχές που αποτελούν τα χαρακτηριστικά της παραδοσιακής ελληνικής Μεσογειακής διατροφής.

o    Αφθονία τροφών φυτικής προέλευσης, όπως φρούτα, λαχανικά, πατάτες, δημητριακά και όσπρια

o    Λάδι  ελιάς ως βασικό έλαιο, που αντικαθιστά όλα τα άλλα λίπη και έλαια. Αποφύγετε έλαια με μεγάλη περιεκτικότητα σε ω-6 λιπαρά               οξέα όπως καλαμποκέλαιο, βαμβακέλαιο και ηλιέλαιο. Μειώστε τη κατανάλωση των τρανς-λιπαρών οξέων που βρίσκονται άφθονα στις           μαργαρίνες και άρα σε όλα σχεδόν τα έτοιμα γλυκά και φαγητά.

o    Καθημερινή λήψη μικρών ποσοτήτων γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως το τυρί και το γιαούρτι.

o    Κατανάλωση ψαριού και πουλερικών σε εβδομαδιαία βάση (όχι καθημερινή). Προτιμώνται φαγητά που περιέχουν ω-3 λιπαρά οξέα όπως       τα λιπαρά ψάρια (σολομός, τόνος, πέστροφα και σκουμπρί), τα καρύδια, και τα πράσινα λαχανικά.

o    Αυγά το πολύ μέχρι 4 την εβδομάδα (να σημειωθεί ότι στον αριθμό αυτόν περιλαμβάνονται αυτά που χρησιμοποιήθηκαν στο μαγείρεμα)

o    Κατανάλωση ζάχαρης (που υπάρχει βέβαια στα γλυκά) σε εβδομαδιαία βάση (όχι καθημερινή)

o    “Κόκκινο” κρέας (μοσχάρι, χοιρινό κ.τ.λ.) μόνο λίγες φορές το μήνα.

o    Φυσική δραστηριότητα (περπάτημα, κίνηση γενικότερα) στο επίπεδο που συντηρεί την αίσθηση καθημερινής υγείας και ευεξίας.

o    Λογική κατανάλωση κρασιού (συνήθως με τα γεύματα 1-2 ποτηράκια του κρασιού)

Close Post

Σουβλάκια Κροκέτας κίτρινων τυριών με δυόσμο και ντοματίνια

ΥΛΙΚΑ

200γρ Κροκέτες με κίτρινα τυριά Mr Crocket
Ελαιόλαδο
4-5 ξυλάκια ρίγανης
1 ντοματίνια μικρά κομμένα στη μέση
Φύλλα φρέσκου δυόσμου
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
αγουρέλαιο για το γαρνιρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1.Σε μια φριτέζα τηγανίζουμε με καυτό ελαιόλαδο τις κροκέτες με τα κίτρινα τυριά Mr Crocket.
2.Αφού κόψουμε τις κροκέτες μας στη μέση παίρνουμε τα ξυλάκια της ρίγανης και περνάμε εναλλάξ ένα κομμάτι κροκέτα, ένα ντομματίνι και ένα φύλλο δυόσμου. Σε κάθε ξυλάκι επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία 3 φορές.
3.Τοποθετούμε τα σουβλάκια μας σε ένα πιάτο τα ραντίζουμε ελαφρά με λίγο αγουρέλαιο και τα πασπαλίζουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Close Post

Κροκέτες με κίτρινα τυριά σάτνευ και σχοινόπρασο

ΥΛΙΚΑ
Κροκέτες με κίτρινα τυριά Mr Crocket
Λίγο σχοινόπρασο
Ελαιόλαδο

Υλικα για ΤΣΑΤΝΕΥ (γλυκόξινη μαρμελάδα ντομάτας)
1κ.γ. αλάτι
200 gr ζάχαρη
1 κιλό ντομάτες
80 gr ξύδι λευκό
πιπέρι καγιέν

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1.Σε μια φριτέζα τηγανίζουμε με καυτό ελαιόλαδο τις κροκέτες με τα κίτρινα τυριά Mr Crocket.
2.Ετοιμάζουμε το τσάντνευ βράζοντας όλα τα υλικά μαζί για ½ ώρα στη συνέχεια αφού κρυώσει το πολτοποιούμε στο multi.
3.Σερβίρουμε τις φρεσκοτηγανισμένες κροκέτες πάνω στο τσάτνευ και γαρνίρουμε με λίγο σχοινόπρασο.

Close Post

Κροκέτες λευκών τυριών με μέλι και καρύδια

ΥΛΙΚΑ

Κροκέτες λεύκων τυριών Mr Crocket
2 κ. σ. μέλι από άνθη πορτοκαλιάς
λίγα καρύδια
φύλλα δυόσμου
ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1.Τηγανιζουμε σε μια φριτέζα με καυτό ελαιόλαδο τις Κροκέτες λεύκων τυριών Mr Crocket.
2. Σε ένα μεγάλο πιάτο σερβίρουμε τις φρεσκοτηγανισμένες κροκέτες μας και τις περιχύνουμε με το μέλι τέλος γαρνίρουμε με τα καρύδια και τα φρέσκα φύλλα δυόσμου.

Close Post

Κολοκυθοκεφτέδες με ταλιατέλες κολοκυθιού και γιαούρτι

ΥΛΙΚΑ

100 gr κολοκυθοκεφτέδες Mr Crocket
1 κολοκύθι μετρίου μεγέθους
50 gr γιαούρτι αγελάδας στραγγιστό
Φύλλα μέντας
Λεμόνι – Ελαιόλαδο
Αλάτι – Κόκκινο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1.Κόβουμε το κολοκύθι κατά μήκος σε λεπτές φέτες για να γίνουν σαν ταλιατέλες μας.
2.Στη συνέχεια τηγανίζουμε στη φριτέζα, σε καυτό λάδι, τους κολοκυθοκεφτέδες μας για 7 λεπτά.
3. Όταν είναι έτοιμοι , κόβουμε μερικούς κολοκυθοκεφτέδες στη μέση και τους τοποθετούμε στο πιάτο μας ανακατεμένους με τις φρέσκες ταλιατέλες κολοκυθιού.
4.Στολίζουμε μερικές ακόμη ταλιατέλες κολοκυθιού μαζί με τα φύλλα μέντας . Γαρνίρουμε με το στραγγιστό γιαούρτι και προσθέτουμε λεμόνι , ελαιόλαδο και αλάτι. Τέλος προσθέτουμε φρεσκοκομμένο κόκκινο πιπέρι σε όλο το πιάτο.

Close Post

Μελιτζανοκεφτέδες με καπνιστό χοιρινό μπούτι

ΥΛΙΚΑ

200 gr κροκέτες μελιτζάνας Mr Crocket
1 φέτα καπνιστό χοιρινό μπούτι
χονδροκομμένα πιπέρια διάφορα
1 μελιτζάνα κομμένη σε λεπτές ροδέλες σαν chips
Ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1.Σε μια φριτέζα τηγανίζουμε με καυτό ελαιόλαδο τις ροδέλες μελιτζάνας μέχρι να ροδίσουν στη συνέχεια τηγανίζουμε τις κροκέτες μελιτζάνας Mr Crocket για 7 λεπτά.
2. Ψήνουμε μία φέτα καπνιστό χοιρινό μπούτι στο grill μέχρι να ροδίσει .
3. Σε ένα μεγάλο πιάτο τοποθετούμε τη φέτα καπνιστού χοιρινού και βάζουμε από πάνω της τις κροκέτες, πασπαλίζουμε τα χονδροκομμένα πιπέρια (ροζ, πράσινο, μαύρο), ρίχνουμε τα chips φρέσκιας μελιτζάνας από πάνω προσθέτοντας λίγο ελαιόλαδο και φρέσκια μυρωδάτη ρίγανη.

Close Post

Μελιτζανοκεφτέδες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς με φύλλα παρμεζάνας.

ΥΛΙΚΑ

200 gr κροκέτες μελιτζάνας Mr Crocket
Ελαιόλαδο
φύλλα παρμεζάνας
Ψιλοκομμένο μαϊντανό
ρίγανη

για τη σάλτσα

2 πιπεριές Φλωρίνης
1 κόκκινο chili
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.γ. ξύδι βαλσάμικο λευκό
1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
λίγο αλάτι
ελάχιστη ζάχαρη
φρέσκο θυμάρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1.Σε μια φριτέζα τηγανίζουμε με καυτό ελαιόλαδο τηγανίζουμε τις κροκέτες μελιτζάνας Mr Crocket για 7 λεπτά.
2. Τώρα ετοιμάζουμε τη σάλτσα κόκκινη πιπεριάς, χτυπάμε στο μπλέντερ δύο πιπεριές Φλωρίνης, ένα κόκκινο chili, 2 κ.σ. ελαιόλαδο λίγο αλάτι,2 κ.γ. ξύδι βαλσάμικο λευκό,1 κ.γ. πελτέ ντομάτας, ελάχιστη ζάχαρη και φρέσκο θυμάρι.
3. Σε ένα πιάτο βάζουμε με ένα κουτάλι τη σάλτσα κόκκινη πιπεριάς και την απλώνουμε κυκλικά από επάνω σερβίρουμε τις κροκέτες μελιτζάνας προσθέτουμε λίγα φύλλα παρμεζάνας και πασπαλίζουμε φρέσκο μαϊντανό.

Close Post

Φλογέρες με κρέμα καπνιστού τυριού

ΥΛΙΚΑ

200γρ Φλογέρες τυριών/αλλαντικών Mr Crocket
Ελαιόλαδο
Ψιλοκομμένος μαϊντανός
Κόκκινο γλυκό πιπέρι
Ντοματίνια

Για την κρέμα

200 ml κρέμα γάλακτος
200gr καπνιστό τυρί τριμμένο
ελάχιστο αλάτι
λευκό τριμένο πιπέρι.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1.Σε μια φριτέζα τηγανίζουμε με καυτό ελαιόλαδο τις φλογέρες Mr Crocket.
2. Παράλληλα ετοιμάζουμε την κρέμα καπνιστού τυριού. Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα 200 ml κρέμα γάλακτος μέχρι τους 90 C περίπου. Στη συνέχεια προσθέτουμε 200gr καπνιστό τυρί τριμμένο και ανακατεύουμε, χαμηλώνοντας την φωτιά, μέχρι να αποκτήσει λεία υφή. Στο τέλος προσθέτουμε ελάχιστο αλάτι και λευκό τριμμένο πιπέρι.
3. Γαρνίρουμε τις φλογέρες με την ζεστή κρέμα αμέσως.
4. Σερβίρουμε τις φρεσκοτηγανισμένες φλογέρες, με ντοματίνια κομμένα στη μέση την ζεστή κρέμα καπνιστού τυριού και πασπαλίζουμε το πιάτο μας με φρέσκο μαϊντανό και κόκκινο γλυκό πιπέρι.

Close Post

Φλογέρες με σπαράγγια και καπνιστή χοιρινή μπριζόλα

ΥΛΙΚΑ

200γρ Φλογέρες τυριών/αλλαντικών Mr Crocket
Ελαιόλαδο
100γρ σπαράγγια
100γρ καπνιστή χοιρινή μπριζόλα
1 lime (γλυκολεμονο)
1 πράσινο chilli.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1.Σε μια φριτέζα τηγανίζουμε με καυτό ελαιόλαδο τις φλογέρες Mr Crocket.
2. Στο grill ψήνουμε τα σπαράγγια και το πράσινο chilli μέχρι να ροδίσουν.
3. Ξεφλουδίζουμε το lime και κόβουμε τη σάρκα του σε λεπτά φετάκια, θα χρειαστούμε 4-5 φετάκια για το πιάτο μας.
3. Σε ένα πιάτο σερβίρουμε τις φρεσκοτηγανισμένες φλογέρες κομμένες στη μέση μαζί
με τα πράσινα σπαράγγια από πάνω ρίχνουμε την καπνιστή χοιρινή μπριζόλα κομμένη σε μικρά κομμάτια, τα φετάκια lime και το πράσινο chilli κομμένο κατά μήκος στα δυο. Τέλος ραντίζουμε το πιάτο μας με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Close Post

Σαλάτα με κροκέτες λευκών τυριών

ΥΛΙΚΑ

Κροκέτες λεύκων τυριών Mr Crocket
ανάμικτη πράσινη σαλάτα
λεπτοκομμένες φέτες καρότου
φρέσκο θυμάρι
ελαιόλαδο
ξύδι cherry

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1.Τηγανιζουμε σε μια φριτέζα με καυτό ελαιόλαδο τις Κροκέτες λεύκων τυριών Mr Crocket
2. Σε ένα μπολ βάζουμε την ανάμικτη πράσινη σαλάτα προσθέτουμε τις λεπτοκομμένες φέτες καρότου και το φρέσκο θυμάρι κατόπιν βάζουμε τις κροκέτες κομμένες λοξά και ανακατεύουμε ελαφρά προσθέτοντας στο τέλος λίγο ελαιόλαδο και λίγο ξύδι cherry.

Close Post

Load more posts...

Η Εταιρία μας


Η Βιομηχανία “Mister Croket”, Τσακιράκης Δημ. Τηλέμαχος ιδρύθηκε το έτος 1986 στην Θεσσαλονίκη και λειτουργεί απρόσκοπτα έως και σήμερα. Με την πάροδο του χρόνου, η ποιότητα των προϊόντων της δημιούργησε αύξηση της ζήτησης, καθώς επίσης και αύξηση του μεριδίου της επιχείρησης στο συνεχώς μεταβαλλόμενο περιβάλλον της αγοράς.
Το έτος 2004 κατασκευάστηκε η νέα παραγωγική μονάδα της επιχείρησης, σε οικόπεδο 5.000τμ ιδιοκτησίας του κ. Τσακίρακη Τηλέμαχου στην ΒΙ.ΠΕ. Νεοχωρούδας-Θεσσαλονίκης.
Το βιομηχανοστάσιο καλύπτει έκταση 2.000 τ.μ. και απαρτίζεται από αίθουσες κυρίως εργαστηρίου, ψυκτικών θαλάμων, συσκευασίας, διαθέσεως εμπορευμάτων, και χώρους εξυπηρέτησης πελατών και προσωπικού.
Η δυναμικότητα των εγκαταστάσεων της επιχειρησης είναι περιπου 4.000kg επεξεργασία πρώτων υλών ημερησίως, με αντίστοιχη παραγωγή μεγάλης ποικιλίας προϊόντων. Η διάθεση των προϊόντων πραγματοποιείται με αυτοκίνητα – ψυγεία της επιχείρησης.
Η “Mister Croket” με την εμπειρία των 21 ετών λειτουργίας της και έχοντας ως αρχή τον σεβασμό στον πελάτη, προσπαθεί να είναι πάντα ενήμερη σχετικά με τις εξελίξεις στον Ευρωπαϊκό χώρο με σκοπό την παραγωγή προϊόντων αρίστης ποιότητας και υψηλών προδιαγραφών φτιαγμένα από αγνά υλικά, με μεράκι και φαντασία κερδίζοντας με αυτό τον τρόπο καθημερινά την εμπιστοσύνη σας.
Η “Mister Croket” ασχολείται αποκλειστικά με την παραγωγή κροκετών.
Παράγει τις εξής ποικιλίες κροκετών: κασέρι, τυρί, λευκά τυριά, καυτεροκροκέτα , μελιτζανοκροκέτα, κολοκυθοκεφτεδάκι , κροκέτα πατάτα-μπέικον, όπως επίσης φλογέρα ζαμπόν-κασέρι, φλογέρα λευκά τυριά, και μπιφτέκι λαχανικών.
Οι υψηλές ποιοτικές προδιαγραφές και η εξαιρετική τους γεύση, κρατούν τα προϊόντα μας στην κορυφή των προτιμήσεων των καταναλωτών.
Η εταιρεία διακινεί τα προϊόντα που παράγει σε όλη την Ελλάδα μέσα από γνωστές αλυσίδες Super Markets όπως Makro, Cash & Carry SA, AB Βασιλόπουλος, κ.α., καθώς επίσης εκτελεί και ενδοκοινοτικές συναλλαγές με τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Επίσης στην εταιρεία εγκαθίσταται σύστημα ποιοτικής διασφάλισης των προϊόντων HACCP-ISO. Με την διαδικασία ψύξεως επιτυγχάνεται η βιωσιμότητα του παραγόμενου προϊόντος, καθώς και η διατήρηση όλων των θρεπτικών συστατικών για μεγάλο χρονικό διάστημα.